DEGUSTAZIONE GASTRONOMICA SABATO SERA IN PIAZZA S. GIOVANNI

Buona partecipazione, ieri sera, alla prima edizione della sagra della cicerchia e del cinghiale tenutasi in piazza San Giovanni, nel cuore di Monterosso Almo. Il primo appuntamento del Carnevale del centro montano è stato vissuto all’insegna della degustazione gastronomica con gli operatori commerciali del posto che hanno messo a disposizione il proprio know-how per attivare un percorso guidato che consentisse di apprezzare al meglio entrambi i piatti. “E’ stata una sperimentazione che, seppur condizionata dall’eccessivo freddo – afferma il sindaco Paolo Buscema – ci ha fornito le indicazioni di massima per attivare, in futuro, altre esperienze del genere che potranno garantirci ulteriori successi. Era la maniera più diretta per fare conoscere i nostri cavalli di battaglia, alimenti come la cicerchia e il cinghiale, assolutamente distintivi del nostro territorio. Abbiamo aperto il Carnevale con questa manifestazione nuova rispetto al passato”. E già oggi si prosegue con la sfilata del carro allegorico e dei gruppi mascherati con partenza dalle 16 dalla “facciata”. Il festoso corteo attraverserà tutte le vie principali del paese. Domani, lunedì 11 febbraio, animazione e giochi alla sfilata delle mascherine dalle 15,30 alle 19,30 presso la palestra della scuola elementare di via Trento. Martedì 12 febbraio, giorno di Carnevale, il gran finale con la nuova sfilata del carro allegorico e dei gruppi mascherati. Anche in questo caso la partenza sarà data alle 16 dalla tradizionale “facciata” mentre i vari partecipanti si sfideranno per arrivare in piazza San Giovanni nella fase finale della serata dove, tra luci variopinte, musica divertente e danze caratteristiche si procederà alla premiazione dei migliori gruppi e di coloro che si sono prodigati nella preparazione dei carri. Il Carnevale 2013 si annuncia come una festosa kermesse ricca di grandi novità rispetto al passato.Ufficio Stampa

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