CERTIFICAZIONE IGP PER IL CIOCCOLATO DI MODICA

L’on. Pippo Digiacomo esprime plauso e soddisfazione per l’ottenimento della certificazione Igp per il cioccolato di Modica. Si tratta del primo prodotto artigianale del genere ad ottenere l’indicazione geografica protetta. 

Afferma l’on. Digiacomo: “Non posso che esprimere le più vive congratulazioni al Consorzio guidato da Nino Scivoletto per il lungo e paziente lavoro portato avanti per l’ottenimento di questo importantissimo riconoscimento. Occorre adesso valorizzare al massimo il risultato raggiunto per ottenere le migliori ricadute economiche verso il nostro territorio. Un’idea a conclusione di questo mio intervento voglio lanciarla: mi piacerebbe che tutti i passeggeri in arrivo e in partenza dall’aeroporto di Comiso potessero ricevere una barretta di cioccolato. Un esempio di come una grande infrastruttura e un grande prodotto del nostro artigianato possono insieme aiutare la nostra economia a crescere”.