Convegno giovedì sera dalle 18.00 presso l’ex cinema ideal in piazza Libertà a Ragusa, organizzato con il patrocinio della A.N.M.V.I. Ha come tema “Il controllo degli alimenti di origine animale, alimentazione sana, consumo di carni e salute: verità e allarmismi mediatici”. Occasione di incontro tra produttori e consumatori è indirizzato a quanti vogliono sapere di più sulle caratteristiche salutistiche della carne. Saranno presenti esperti che operano nella filiera di produzione e trasformazione dai campi alla tavola. Prevista una grigliata finale per tutti i partecipanti.