SICILCANAPA NASCE AD ISPICA NEL 2012 MA IL PROGETTO RISALE AL 2007 CON IL CHIARO OBIETTIVO DI REALIZZARE UNA REALTÀ INDUSTRIALE DELLA CANAPA IN PROVINCIA DI RAGUSA

Attualmente l’azienda si occupa della commercializzazione di prodotti alimentari a base di canapa derivata da coltivazione biologica con il marchio Biocanapa. Mentre quest’ultimo brand si occupa della commercializzazione dei prodotti base (olio, farina e semi) e derivati (pasta, cioccolato di Modica, salse e confetture…) di canapa, Sicilcanapa continua a lavorare per sperimentare nuove combinazioni tra le proprietà benefiche della canapa e quelle dei prodotti tipici siciliani e ragusani, ma anche per sviluppare l’utilizzo della pianta versatile anche in altri settori, come quello tessile.

Prossimamente è prevista l’apertura nella sede di Ispica dello Showroom espositivo dei prodotti di canapa dove, utilizzando arredamenti con materiale di riciclo e di recupero, verranno create delle aree personalizzate per le singole attività, come l’angolo workshop, lo spazio vendita e un’area per bambini. Sempre nell’ottica della valorizzazione del territorio ibleo e della collaborazione tra le diverse realtà, Sicilcanapa è disponibile all’organizzazione di eventi per proporre momenti di degustazione di alimenti a base di canapa e quindi di conoscenza e informazione sulle qualità nutritive e versatili della pianta, secondo il format de “La canapa a tavola” già collaudato con successo al SAL di Catania lo scorso 29 aprile.

Sicilcanapa sarà inoltre presente i prossimi 12, 13 e 14 maggio a CamBIOvita, la fiera del sano vivere che si svolgerà nello spazio Etnafiere (per ulteriori informazioni consultare l’evento https://www.facebook.com/events/1407933792561130/). All’interno della manifestazione sarà presente uno stand per conoscere meglio tutti i prodotti Biocanapa e degustarne di nuovi da lanciare prossimamente sul mercato. Inoltre Sicilcanapa, rappresentata dal suo direttore e fondatore Giuseppe Sutera Sardo, parteciperà in coorganizzazione con Expòct, al Convegno “Canapa: gusto e salute”, in cui si parlerà della pianta dal punto di vista alimentare, edilizio e terapeutico. Dopo la fiera inizieranno i lavori per la strutturazione della II edizione di Malacanapa?, la prima fiera internazionale sulla canapa in Sicilia.

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Marzia Paladino